tisdag 12 januari 2010

Spaghetti med köttfärsås

Här är familjens favorit, den lagar vi ofta. Barnen älskar detta!

Spaghetti med köttfärsås (4 pers):

400 gram köttfärs
Halv lök
500 gram krossade tomater
2 dl vatten
1 grönsaks buljongtärning
4 msk tomatpuré
1 st vitlöksklyfta(or)
2 tsk oregano
2 tsk timjan
Svartpeppar och salt
Spaghetti

Skala och finhacka löken. Fräs den i smör utan att den tar färg. Smula ner köttfärsen bryn den. Späd med tomat och vatten. Tillsätt buljongtärning, tomatpuré, vitlök och kryddor. Låt såsen småkoka under lock ca 15 min. Smaka av med salt. Gör spaghettin under tiden.
 
♥♥

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar